Ориз от карфиол
Ориз от карфиол
Карфиолът е прекрасен – мек и нежен вкус, който лесно се напасва към почти всяко ястие, в зависимост от използваните подправки и продукти в него.
Необходими продукти
- 500 грама карфиол пресен
- 3 супени лъжици кокосово мляко
- 50-60 грама кашу предварително киснато 3 часа с малко хималайска сол
- 30-40 грама златни стафиди
- няколко стръка пресен кориандър нарязан на дребно
- морска сол, черен пипер и канела на вкус
Инструкции
- Наситни карфиола в чопъра или го нарежи на много дребно.
- Задуши го на котлона в голям тиган с 3 лъжици кокосово масло за 5-6 минути.
- Добави подправките, кашуто и стафидите.
- Задуши за още една минута, отстрани от котлона и добави нарязания на дребно пресен кориандър.
- Добър апетит 🙂
Свържи се с автора:
Ако мога да ти помогна с персонални съвети или насоки, не се колебай да се свържеш с мен тук 
или тук 
или тук